Diario de diálisis

Crónicas, reflexiones y sentimientos de un paciente que comenzó un tratamiento de diálisis

Archive for 31/08/07

DIETAS PARA DIÁLISIS: CONTRIBUCIÓN

Posted by Alejandro Marticorena en Viernes, 31 agosto, 2007

Un (o una) participante de este blog que se identifica con el significativo apodo de “Marihuanis” me hizo llegar, vía comentario, algunas recetas que, infiero por lo que dice este (o esta) participante, parecerían ser aptas para pacientes en diálisis. Dejo, textuales, sus comentarios más abajo.

Una importante aclaración: no estoy recomendando el consumo de las recetas que aquí se publican. Cualquier persona en tratamiento de diálisis que sienta interés en preparar los alimentos tal como este (o esta) participante sugiere, deberá primero consultar con un médico nutricionista (o como mínimo con un nefrólogo) acerca de la conveniencia o no de las recetas que se publican a continuación.

Ni Diario de Diálisis ni su editor se hacen responsables por cualquier perjuicio ocasionado por el consumo de las preparaciones sugeridas.

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SOBRE EL CASO DE MARÍA TEODORA VILA

Posted by Alejandro Marticorena en Viernes, 31 agosto, 2007

En el post anterior decía que el caso de la madre de Daniel Esteban, María Teodora Vila, me había hecho sentir algunas cosas y pensar otras.

Sobre las que sentí ya dije algo. Ahora vendría el decir aquello sobre lo que pensé.

Y antes de ponerme a escribir me pregunto si se diferencian en mucho. Creo que no.

Pero primero creo que bien vale la pena citar directamente lo que dijo Daniel cuando nos informó que falleció su madre.

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